Decoraciones para bodas

Un mundo de fantasía, para decorar tu buffet de boda !
Con frutas y verduras esculpidas a mano, convertidas en verdaderas escenografías y esculturas aportamos para que tu boda se recuerde como un evento único.
Consulta por nuestro servicio de decoración de bodas desde el “contacto rápido” de nuestra página www.esculturavegetal.com y en F: 24186684 o Ce:98156582. http://luciogobbo.wixsite.com/decobodas https://www.facebook.com/escultura.vegetal/
http://www.esculturavegetal.com/web/servicio/servicios.html

Garnish

Un mundo de fantasía, para decorar cocktails, platos y buffets: Garnish !
A world of fantasy, to decorate cocktails, plates and buffets: Garnish ! https://www.facebook.com/escultura.vegetal/ www.esculturavegetal.com

Arte, Formas y Colores, todos para una Emoción !
Tallado a mano decorativo en frutas y verduras.
Decoraciones, Exhibiciones y Cursos.
www.esculturavegetal.com
http://cursoesculturavegetal.blogspot.cl/
https://www.facebook.com/escultura.vegetal/

El Velero Hechizado
Decoración para buffet
(Frutas y verduras talladas - ramas, flores y hoja)
www.esculturavegetal.com
http://cursoesculturavegetal.blogspot.cl/
https://www.facebook.com/escultura.vegetal/

Día del Cocinero en Santo Tomás Talca

 

 

La carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Talca, celebró el Día del Cocinero con actividades académicas que permitieron transmitir experiencias gastronómicas y nuevas técnicas culinarias.
Se trató de dos Clases Magistrales sobre Escultura Vegetal a cargo del reconocido Chef Lucio Gobbo y Sandra Quilaqueo; y sobre Gastronomía Ancestral Chilena con el Chef Juan Manuel Pena, de Recomiendo Chile de Canal 13 y del Restaurante Peumayen.

http://enlinea.santotomas.cl/galerias/dia-del-cocinero-santo-tomas-talca/

Decoración para plato

La farfalla vola
senza alcun desiderio
in questo mondo.
(Kobayashi Issa)

www.esculturavegetal.com
http://cursoesculturavegetal.blogspot.cl/
https://www.facebook.com/escultura.vegetal/

Cursos de tallado en frutas y verduras en Molina - Maule

Muy interesante y linda experiencia con los estudiantes de gastronomía del Liceo Polivalente y empresarios gastronómicos de Molina (Maule-Chile).
Todo gracias a la gestión de la Corporación de Turismo de Molina y el Departamento Daem.
Un especial agradecimiento a el Gerente David Bugueño Venegas y la coordinadora del programa Mónica Muñoz Fuenzalida de la Corporación de Turismo de Molina, muchas gracias! www.esculturavegetal.com http://cursoesculturavegetal.blogspot.cl/
https://www.facebook.com/escultura.vegetal/

Talleres de tallado en frutas y verduras en Molina - Maule - Chile

Novedoso Taller de "Tallado de verduras, frutas y hortalizas" se realiza en Liceo Polivalente.
En nuestro Liceo Polivalente se realiza taller “Tallado de verduras, frutas y hortalizas” impartido por el
reconocido Chef Italiano Lucio Gobbo, a la carrera de Gastronomía mención Cocina, así como también se le
realizo el mismo taller a un grupo de personas que trabajan fundamentalmente en cocina en los distintos
locales de nuestra comuna.
Todo gracias a la gestión de la Corporación de Turismo de Molina y el Departamento Daem.

http://web.molina.cl/?p=13523

 

 

 

Curso de tallado con el Chef Tomas Mundaca Maragliano
www.esculturavegetal.com

Día Mundial del Pepino

Día Mundial del Pepino con Gin Hendrick's en la Holm Ensaladería - Santiago de Chile
Exhibición de tallado en pepinos

www.esculturavegetal.com

Decora tus Cocktails, Platos y Buffets con la Técnica de Esculturavegetal.com

 

“Esculturavegetal”, te entrega todos los recursos (herramientas y cursos) que te permitirán presentar tus cocktails, platos y buffets, con decoraciones atractivas.

Tenemos cursos especiales para quienes desean iniciarse en esta técnica.

Nuestra metodología de trabajo por resultados, asegura los resultados en breve tiempo y la satisfacción de nuestros alumnos.
Tanto los amateurs y como los profesionales de las áreas de gastronomía y decoración encontrarán una respuesta a sus necesidades en nuestra amplia gama de programas.
Para las escuelas de gastronomía, que buscan enriquecer el currículum de sus alumnos, tenemos programas a la medida.

Nuestros cursos se dictan todo el año.
Trabajamos en forma personalizada con cada alumno en diferentes formatos (4, 8 y 16 horas).

Consulta por nuestros cursos y solicita nuestras ofertas desde el “contacto rápido” de nuestra página http://www.esculturavegetal.com/web/servicio/cursos.html  o en F:24186684 ó Ce: 98156582 te entregaremos la mejor opción para cumplir tus obejtivos.

¡ Inscríbete en los Cursos de Esculturavegetal !

www.esculturavegetal.com

Aumenta el consumo de frutas y verduras en tu familia!

Aumenta el consumo de frutas y verduras en tu familia!

Hoy se sabe que aumentar el consumo de frutas y verduras trae consecuencias satisfactorias en la salud.
Esculturavegetal, tiene diversos cursos que contribuyen a motivar el consumo de frutas y verduras, a través de atraer la atención positivamente sobre un menú con decoraciones en frutas y verduras talladas a mano.
En nuestros cursos la dueña de casa aprende diversas estrategias para decorar cocktails, platos y buffets, a la vez que se relaja y desarrolla su creatividad.
Nuestros cursos se dictan todo el año en distintos formatos (4, 8 y 16 horas).
Realiza tus consultas directamente desde el "contacto rápido” de nuestra página

www.esculturavegetal.com.
 

Solicita detalles de nuestras ofertas vigentes. 

TE ESPERAMOS.

Decora tus Cocktails, Platos y Buffets con la Técnica de Esculturavegetal.com

“Esculturavegetal”, te entrega todos los recursos (herramientas y cursos) que te permitirán presentar tus cocktails, platos y buffets, con decoraciones atractivas.

Tenemos cursos especiales para quienes desean iniciarse en esta técnica.

Nuestra metodología de trabajo por resultados, asegura los resultados en breve tiempo y la satisfacción de nuestros alumnos.
Tanto los amateurs y como los profesionales de las áreas de gastronomía y decoración encontrarán una respuesta a sus necesidades en nuestra amplia gama de programas.
Para las escuelas de gastronomía, que buscan enriquecer el currículum de sus alumnos, tenemos programas a la medida.

Nuestros cursos se dictan todo el año.
Trabajamos en forma personalizada con cada alumno en diferentes formatos (4, 8 y 16 horas).

Consulta por nuestros cursos y solicita nuestras ofertas desde el “contacto rápido” de nuestra página www.esculturavegetal.com o en F:24186684 ó Ce: 98156582 te entregaremos la mejor opción para cumplir tus obejtivos.

¡ Inscríbete en los Cursos de Esculturavegetal !

www.esculturavegetal.com

Arte, Formas y Colores, con frutas y verduras esculpidas a mano.

Arte, Formas y Colores, 

con frutas y verduras esculpidas a mano.
Esculturavegetal, 

te proporciona los cursos y herramientas 

para tus tallados decorativos de 

cocktails, platos y buffets!
www.esculturavegetal.com

¡ Decora tu Buffet de Navidad con Tallado en Frutas y Verduras!

 

 ¡ Decora tu Buffet de Navidad con Tallado en Frutas y Verduras!

Para profesionales de la gastronomía, banquetería y hotelería, que desean optimizar y perfeccionar la técnica de tallado en frutas y verduras,

  
Esculturavegetal.com tiene las herramientas, utensilios y material didáctico que les permitirá trabajar sus decoraciones con estándares profesionales.

SET BÁSICO PARA TALLADO DE FRUTAS VERDURAS QUESOS Y JABONES:
Link directo a la web: bit.ly/9gdjin

SET INTERMEDIO PARA TALLADO DE FRUTAS VERDURAS QUESOS Y JABONES:
Link directo a la web: bit.ly/dhD4iN

SET AVANZADO PARA TALLADO DE FRUTAS VERDURAS QUESOS Y JABONES:
Link directo a la web: bit.ly/bOEDf7

CUCHILLOS THAI :
http://www.esculturavegetal.com/web/catalogo/herramientas/T_001.html
http://www.esculturavegetal.com/web/catalogo/herramientas/T_002.html
http://www.esculturavegetal.com/web/catalogo/herramientas/T_004.html

Aquì estan los valores :
http://www.esculturavegetal.com/web/archivos/Lista_Precios_Monedas_de_pago.pdf

¡ Nuestra meta es proporcionarte los recursos que necesites para el éxito en tus presentaciones de cocktails, platos y buffets!

www.esculturavegetal.com

Herramientas para garnish

Herramientas para tallado en frutas y verduras, garnish, mukimono

Para Chefs y profesionales de la Banquetería, que desean optimizar y perfeccionar  la técnica de tallado en frutas y verduras, Esculturavegetal.com tiene las herramientas, utensilios y material didáctico que les permitirá trabajar sus decoraciones con estándares profesionales.

Enviamos a todos los países.

Desde el “contacto rápido”, de nuestra página www.esculturavegetal.com  podrán consultar y solicitar la información para cotizar y comprar.

www.esculturavegetal.com

Slideshow Esculturavegetal

Cursos de Tallado Creativo en Frutas y Verduras

Decora tus Cocktails, Platos y Buffets con la Técnica Creativa de Esculturavegetal.com

“Esculturavegetal”, te entrega todos los recursos (herramientas y cursos) que te permitirán presentar tus cocktails, platos y buffets, con decoraciones atractivas.

Tenemos cursos especiales para quienes desean iniciarse en esta técnica.

Nuestra metodología de trabajo por resultados, asegura los resultados en breve tiempo y la satisfacción de nuestros alumnos.
Tanto los amateurs y como los profesionales de las áreas de gastronomía y decoración encontrarán una respuesta a sus necesidades en nuestra amplia gama de programas.
Para las escuelas de gastronomía, que buscan enriquecer el currículum de sus alumnos, tenemos programas a la medida.
Nuestros cursos se dictan todo el año.
Trabajamos en forma personalizada con cada alumno en diferentes formatos 5, 9 y 16 horas.
Consulta por nuestros cursos y solicita nuestras ofertas desde el “contacto rápido” de nuestra página www.esculturavegetal.com o en F:24186684 ó Ce: 98156582 te entregaremos la mejor opción para cumplir tus obejtivos.

¡ Inscríbete en los Cursos de Esculturavegetal !

www.esculturavegetal.com

Una imagen vale más que mil palabras...: Slide-Show de Esculturavegetal.com